Hofküche R19 Bistro und Kantine
Tipps
- Die tägliche Speisekarte umfasst drei Gerichte, wobei stets mindestens ein vegetarisches oder veganes Angebot verfügbar ist.
- Ein Teil der angebotenen Kaffeespezialitäten stammt aus der Kaffeemanufaktur der faktura gGmbH und wird in einer inklusiven Werkstatt geröstet.
- Der Besuch unterstützt soziale Projekte durch die Zusammenarbeit mit der faktura gGmbH, die Menschen mit Beeinträchtigungen integriert.
Eigenschaften
Gastronomie-Restaurant: Hofküche R19 Bistro & Kantine Berlin
Die Hofküche R19 Bistro und Kantine in Berlin vereint regionalen Genuss mit sozialem Engagement. Täglich bietet sie eine Auswahl aus drei frisch zubereiteten Gerichten – garantiert mit mindestens einem vegetarischen oder veganen Angebot. Wer Fleisch oder Fisch bevorzugt, findet täglich eine hochwertige Option.
Besonderes Highlight ist der Kaffee: Geröstet wird er in der Kaffeemanufaktur der faktura gGmbH, einer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen. Jede Tasse verbindet edlen Geschmack mit sozialer Verantwortung. Der Besuch des Mittagstischs unterstützt nicht nur lokale Zutaten, sondern fördert auch die Teilhabe am Arbeitsleben.
Die faktura gGmbH verbindet Handwerk und Inklusion: Neben Kaffee entstehen hier individuelle Produkte aus Textilien, Digitalisierung und Archivierung – stets mit Fokus auf Nachhaltigkeit und sozialer Teilhabe.