Röststätte Berlin
Tipps
- Im Shop werden neben Filterkaffee auch NFC-Chip-Espressi für Meraki-Maschinen sowie Kaffeeliköre wie Cold Brew X auf Rumbasis angeboten, die als besondere Genussoptionen dienen.
Eigenschaften
Kaffee & Kuchen in Berlin-Röststätte
Die Röststätte Berlin verbindet seit 2010 in Berlin-Mitte traditionelle Kaffeekultur mit moderner Innovation. Ursprünglich als Laden für hochwertiges Kaffeezubehör gestartet, entwickelte sich das Café zur Referenz für Spezialitätenkaffee: Hier werden exklusive Arabica-Sorten wie Single-Origin-Raritäten in der eigenen Rösterei verarbeitet.
Das Angebot reicht von handgeröstetem Filterkaffee über Barista-Kurse in der Röststätte Barista-Academy bis zu kreativen Geschenkideen wie NFC-Chip-Espressi für Meraki-Maschinen. Mit Produkten wie dem Cold Brew X – einer Rum-basierten Kaffeelikör-Variante – setzt das Team auf experimentelle Genussmomente. Beratung zu Maschinen, Mühlen und Zubereitern rundet das Angebot ab.
Geführt von Gründern mit Hotelfach-Hintergrund und langjähriger Expertise (u. a. Chef-Diplom Kaffeesommelier Ivo), steht nachhaltige Wertschöpfung im Fokus: Von der Partnerschaft mit Fair-Trade-Bauern bis zur kreativen Neugestaltung des Standorts in der Ackerstraße. Seit 2015 prägt Marketingexperte Dominic Ottlinger die Markenausrichtung – immer mit dem Ziel, Kaffeeerlebnisse für Profis und Genießer zu verbinden.