Alpe Hochried
Tipps
- Die Bewirtung auf der Alpe Hochried erfolgt mit regionalen Produkten, die direkt von Sennalpen oder ortsansässigen Betrieben stammen und eine traditionelle Allgäuer Küche bieten.
- Der Besuch der Alpe Hochried ermöglicht einen Einblick in die historische Alpwirtschaft, die seit dem 11. Jahrhundert im Allgäu dokumentiert und bis heute lebendig gehalten wird.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Alpe Hochried Immenstadt Allgäu
Erleben Sie auf der Alpe Hochried in Immenstadt im Allgäu authentischen Alpgenuss mit regionaler Qualität. Seit 2007 steht hier die Bewirtung auf den Alpen im Mittelpunkt – direkt von der Sennalpe oder ortsansässigen Erzeugern.
Genießen Sie deftige Brotzeiten mit frischem Käse, Wurst und Brot aus Dinkelmehl, alles aus heimischer Produktion. Die Allgäuer Kulturlandschaft entstand durch jahrhundertelange Bewirtschaftung durch Landwirte und Alpbauern – ein Erbe, das hier lebendig bleibt.
Mit Ehrlichkeit, Ursprünglichkeit und Qualität servieren wir zünftige Spezialitäten wie Käse, Wurst und Hauskuchen, begleitet von Getränken regionaler Brauereien. Ein Stück Allgäu pur – direkt von der Alpe.