GILGEN'S Bäckerei & Konditorei
Tipps
- Die Auswahl an regionalen Freilandeiern ermöglicht die Zubereitung traditioneller Eierspeisen mit nachhaltigen Zutaten aus der Umgebung.
- Frische Backwaren wie der handwerklich hergestellte Dinkelsauerteig mit Grafschafter Zuckerrübensirup bieten eine ausgewogene Süße und lange Frischhaltung.
- Das Frühstücksangebot umfasst vegane Varianten wie Porridge mit selbstgemachtem Nuss-Granola und regionalen Zutaten für eine abwechslungsreiche Mahlzeit.
Eigenschaften
Frische Backwaren & Kaffee in Bonn-Beuel
Seit über 145 Jahren steht GILGEN’S Bäckerei & Konditorei in Bonn-Beuel für handwerkliche Tradition und regionale Qualität. Gegründet 1880 mit einem Sack Roggen, vereint das Familienunternehmen heute Leidenschaft für frisches Brot, süße Kreationen und entspanntes Genießen.
Unsere Backwaren entstehen mit regionalem Mehl aus dem Westerwald und Dinkel aus Baden-Württemberg – nachhaltig angebaut und frei von Stickstoffdüngern. Selbst das Trinkwasser stammt aus eigener Quelle. Hausgemachte Spezialitäten wie Vollei, vegane Porridges oder die Brotzeitplatte (vegetarisch oder klassisch) sorgen für jeden Geschmack.
Ob Frühstück mit Freilandeiern, herzhafte Eierspeisen oder süße Konditorei – bei GILGEN’S wird Genuss großgeschrieben. Mit handwerklichem Können und regionalen Zutaten steht hier Brot im Mittelpunkt: von Sauerteigbrot mit Grafschafter Zuckerrübensirup bis zu frischen Brötchen für unterwegs.