Café-Restaurant Heimliche Liebe Inh. Lars Leidheiser
Tipps
- Der historische Bunker im Außenbereich des Restaurants bietet einen ungewöhnlichen Blickwinkel auf die Architektur der Insel und die historische Nutzung des Geländes.
- Die Kombination aus traditioneller norddeutscher Küche und regionalen Zutaten wird durch die Lage in einem ehemaligen Industrie- und Wohngebäude unterstrichen.
- Ein Teil der Speisekarte orientiert sich an der Geschichte der Insel, was sich in der Auswahl von Gerichten mit Bezug zu Borkums Vergangenheit widerspiegelt.
Eigenschaften
Restaurant Borkum: Heimliche Liebe
Das Café-Restaurant Heimliche Liebe in Borkum verbindet historische Atmosphäre mit norddeutscher Gastfreundschaft. Ursprünglich als Bunkeranlage aus der Kriegszeit genutzt, wurde der Standort 1949 von Thea Hunze als Betrieb aufgenommen. 1953 erfolgte der Ausbau mit Wohn- und Wirtschaftsgebäude sowie einer Veranda – ein Zeichen für den Wandel vom militärischen Bauwerk zum Gastronomieort.
Berühmt wurde die Location durch Prominente wie Curd Jürgens und Heinz Erhardt, die hier verkehrten. 1982 übernahm Karl-Heinz Leidheiser den Betrieb, der unter seiner Leitung zur heutigen Heimlichen Liebe wurde. Der Name spiegelte bereits früh die besondere Stimmung wider: ein Ort für ungestörte Gespräche und kulinarische Genüsse.
Das Restaurant besticht durch authentische Borkumer Geschichte – von den Betonfundamenten der Vergangenheit bis zur modernen Küche. Ideal für Gäste, die norddeutsche Tradition und maritimes Flair erleben möchten.