GILGEN'S Bäckerei & Konditorei
Tipps
- Frische Backwaren werden aus regionalem Mehl verarbeitet, darunter ein Dinkelvollkornbrot mit langem Frischehalt durch handwerklichen Sauerteig und Grafschafter Zuckerrübensirup.
- Für vegetarische oder vegane Optionen stehen spezielle Porridges mit regionalen Zutaten wie Cranberries, Nüssen und selbstgemachtem Granola zur Verfügung.
Eigenschaften
Frische Backwaren & Kaffee in Bonn – Gilgen’s Bäckerei
Seit über 145 Jahren steht GILGEN’S Bäckerei & Konditorei in Bonn für handwerkliche Tradition und regionale Qualität. Gegründet 1880 mit einem Sack Roggen, vereint das Familienunternehmen heute handwerkliches Können mit frischen Zutaten aus der Region.
Unser Angebot reicht von frisch gebackenen Brötchen und Broten aus regionalem Mehl – wie dem beliebten Dinkelvollkornbrot – bis zu hausgemachten Konditorei-Kreationen. Besonders stolz sind wir auf unser Frühstücksangebot: von herzhaften Eierspeisen mit Freiland-Eiern über vegane Porridges bis zu deftigen Brotzeitplatten mit Käse, Wurst und regionalen Aufstrichen.
Mit Zutaten wie belgischer Schokolade von Callebaut und selbstgemachtem Kräuterquark setzen wir auf Genuss und Nachhaltigkeit. Ob klassisch oder modern – bei uns gibt es für jeden Geschmack das Richtige, ganz ohne Kompromisse.