Hummus & Friends
Tipps
- Die frische Zubereitung der Gerichte erfolgt live vor den Gästen, sodass die Qualität und Herkunft der Zutaten direkt sichtbar wird.
- Im Angebot finden sich vegetarische und vegane Optionen, die zusätzlich koscher zertifiziert und oft mit regionalen Schalenfrüchten ergänzt werden.
- Die Auswahl an koscheren Weinen besteht aus biologisch angebauten Trauben, deren Gärung durch natürliche Hefen auf der Traubenoberfläche erfolgt.
Eigenschaften
Orientalisches Restaurant Hummus & Friends Berlin
Erleben Sie authentische orientalische Küche in Berlin – mit viel Liebe und frischen Zutaten. Hummus & Friends begeistert mit hausgemachtem, vegetarischem und veganem Hummus, zubereitet nach traditionellen Rezepten.
Unser Team aus Berlin Mitte serviert gesunde, vitaminreiche Gerichte – von koscheren Spezialitäten bis zu leckeren Desserts wie Karotten-Haselnuss- oder Walnusskuchen. Alle Schalenfrüchte sind regional und nachhaltig verarbeitet.
Genießen Sie frisch zubereitete, natürliche Aromen: von natürlichen, biologisch gekelterten Weinen bis zu spontan vergorenen Trauben – alles mit Fokus auf Frische und Qualität.