Zum Bergquell
Tipps
- Mittwochs gibt es verschiedene Schnitzelvariationen mit hausgemachten Saucen.
- Das Fleisch wird frisch vom Stück geschnitten und Schnitzel erst auf Bestellung zubereitet.
- Hausgemachte Soßen und Suppen ergänzen die Gerichte und sind besonders empfehlenswert.
Eigenschaften
Über Zum Bergquell
Das Restaurant „Zum Bergquell“ liegt in Braunlage im Landkreis Goslar und bietet traditionelle deutsche Küche. Seit 1969 wird das Lokal in dritter Generation geführt. Es steht für frische, regionale Zutaten, vorwiegend in Bioqualität, sowie eine sorgfältige und zeitnahe Zubereitung der Gerichte. Besonders beliebt ist der wöchentliche Schnitzeltag. Die hausgemachten Soßen, Suppen und Speisen werden mit besonderer Sorgfalt zubereitet. Gäste schätzen das gemütliche Ambiente, den freundlichen Service und das faire Preis-Leistungs-Verhältnis. Mehrfach wurde das Bayreuther Hell als Bier des Jahres ausgezeichnet. Das Restaurant verbindet Gastlichkeit mit nachhaltigem Umgang und kulinarischer Qualität.