Der Eichenwald
Tipps
- Für größere Gruppen ist eine vorherige Reservierung empfehlenswert, um einen geeigneten Tisch zu garantieren.
- Das Restaurant bietet eine gutbürgerliche Küche mit saisonalen Spezialitäten, darunter frischer Spargel zur Saison.
- Menschen mit eingeschränkter Mobilität werden durch das Personal bestmöglich unterstützt, auch bei speziellen Anforderungen.
Eigenschaften
Über Der Eichenwald
Der Eichenwald in Braunschweig-Südstadt-Rautheim-Mascherode ist eine traditionsreiche Gaststätte mit über 130 Jahren Geschichte. Seit 1951 in Familienbesitz, verwöhnt das Restaurant Gäste mit gutbürgerlicher Küche und saisonalen Spezialitäten. Beliebt sind nicht nur die kulinarischen Angebote, sondern auch die gastliche Atmosphäre und die Rücksichtnahme auf besondere Bedürfnisse wie Barrierefreiheit. Mit einem durchschnittlichen Google-Rating von 4,3 Sternen genießt der Eichenwald ein hervorragendes Renommee.
Ursprünglich als Gemeindebäckerei gegründet, entwickelte sich das Haus ab 1883 zu einer etablierten Gastwirtschaft. Unter verschiedenen Besitzern erlebte der Eichenwald mehrere Blütezeiten, darunter durch Tanzveranstaltungen und die spätere Kombination mit einer Schlachterei. Seit 1981 führen die Frede-Familie den Betrieb erfolgreich weiter und modernisierten ihn kontinuierlich. Heute bietet der Eichenwald nicht nur hochwertige Speisen, sondern auch Veranstaltungsräume und einen gemütlichen Biergarten.