Schäfers Backstuben GmbH
Tipps
- Das Sortiment umfasst Backwaren aus einem traditionsreichen Familienbetrieb mit handwerklicher Fertigung.
- Die verwendeten Zutaten wie Eier und Vollmilch stammen von regionalen Lieferanten.
Eigenschaften
Café in Biedenkopf-Wallau: Schäfers Backstuben GmbH
Die Schäfers Backstuben GmbH in Biedenkopf-Wallau ist ein traditionsreiches, unabhängig geführtes Familienunternehmen, das bereits 1931 gegründet wurde. Als Bäckerei, Café und Frühstückslokal verbindet der Betrieb handwerkliche Tradition mit kontinuierlicher Weiterentwicklung.
Das vielfältige Angebot umfasst Backwaren, Torten sowie Imbiss-Spezialitäten. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf herausragende Qualität und die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern: So werden frische Eier von Pfeiffer's Hofladen sowie Wurst- und Fleischwaren von der Metzgerei Muth bezogen. Seit 2024 ergänzt Vollmilch der Milcherei Henk das Sortiment.
Neben der Produktion in der gläsernen Backstube setzt die Geschäftsführung auf die Förderung eigener Mitarbeiter durch eine hauseigene Akademie. Mit einer starken familiären Verwurzelung und langjähriger Erfahrung steht die Schäfers Backstuben GmbH für Beständigkeit und handwerkliche Präzision in der Gastronomie und Bäckerei.