Eiscafé Settebello GmbH
Tipps
- Das Eiscafé befindet sich in der Kölner Südstadt.
- Die Verwendung einer pasteurisierenden Eismaschine sorgt für einen intensiven Geschmack der Eissorten.
Eigenschaften
Eiscafé & Gastronomie in Köln
Das Eiscafé Settebello GmbH ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Köln. Gegründet im Jahr 1979 von Barbara und Carmelo Peci, startete das Geschäft ursprünglich mit sieben verschiedenen Eissorten. Über die Jahrzehnte entwickelte sich die Eisdiele kontinuierlich weiter.
Mit dem Eintritt von Sohn Salvatore Peci zur Jahrtausendwende flossen neue Ideen in das Konzept ein, bevor er im Jahr 2010 die vollständige Leitung des Betriebs übernahm. Das Eiscafé setzt auf Qualität in der Herstellung: Eine moderne Eismaschine pasteurisiert das Eis in kleinen Mengen, wodurch ein besonders intensiver Geschmack erzielt wird.
Das in der Kölner Südstadt ansässige Lokal ist bekannt für seine langjährige Eistradition und ein einladendes Ambiente, das unter anderem durch markante Eisbären-Figuren am Eingang geprägt wurde.