Restaurant

Alte Schmiede Landhotel

Weidenstraße 1, 35418 Buseck-Großen-Buseck

Tipps

Die historische Atmosphäre des Hauses wird durch originale Schmiedeeisen und rustikale Holzbalkendecken unterstrichen, die den Charme der 1967 gegründeten Tradition bewahren.
Im Außenbereich stehen gemütliche Sitzgelegenheiten unter alten Bäumen bereit, die sich ideal für entspannte Pausen während eines Spaziergangs im nahen Schlosspark eignen.
Die Kombination aus regionalen Spezialitäten und saisonalen Gerichten ermöglicht einen Einblick in die kulinarische Kultur der Region mit Fokus auf frische, lokale Zutaten.

Restaurant Alte Schmiede Landhotel Buseck-Großen-Buseck

Das Alte Schmiede Landhotel in Buseck-Großen-Buseck vereint seit 1967 Tradition und Gastfreundschaft. Ursprünglich als gemütliches Speiselokal „Zur Alten Schmiede“ von Gisela und Ewald Müller eröffnet, entwickelte es sich unter der Leitung ihrer Tochter Evelyn – seit 2007 in dritter Generation – zu einem charmanten Landhotel.

Hier trifft authentische Regionalküche auf modernen Komfort. Die Umgebung bietet mit dem historischen Busecker Schloss und seinem Schlosspark, ausgedehnten Wander- und Joggingrouten sowie zwei Golfclubs (jeweils in der Nähe) ideale Freizeitmöglichkeiten. Das Hotel besticht durch familiäre Atmosphäre und eine langjährige Leidenschaft für Gastlichkeit.