Five Elephant
Tipps
- Das erste Café befindet sich in einer ruhigen Sackgasse im Stadtteil Kreuzberg.
Eigenschaften
Five Elephant: Spezialitätenkaffee in Berlin
Five Elephant ist ein in Berlin ansässiges Unternehmen, das als Café, Tortenbäckerei und Kaffeerösterei agiert. Das erste Café wurde im Dezember 2010 in einer ruhigen Sackgasse in Kreuzberg eröffnet.
Das Betriebskonzept vereint die Leidenschaft für hochwertigen Kaffee mit einer eigenen Bäckerei. Neben dem Betrieb eigener Locations bietet Five Elephant umfassende Unterstützung und Expertise für andere gastronomische Betriebe an. Das Angebot richtet sich dabei an unabhängige Cafés, Restaurants mit hohen Qualitätsstandards, Boutique-Hotels sowie designorientierte Räumlichkeiten, die ihren Kaffeeservice auf höchstem Niveau etablieren oder optimieren möchten.
Unter der Leitung der Mitgründerin und geschäftsführenden Direktorin Sophie Schackman umfasst das Programm die operative Leitung der Cafés, die Backstube sowie die strategische Entwicklung und das Personalmanagement.