Rosa Canina
Tipps
- Der Besuch der gläsernen Manufaktur ermöglicht einen Einblick in die handwerkliche Herstellung von Bio-Schokolade aus Kakaobohnen.
- Besucher können während des Aufenthalts verschiedene Bio-Eissorten aus Berliner Produktion probieren und deren Aromen vergleichen.
- Die Präsentation traditioneller Verarbeitungsschritte wie Rösten, Mahlen und Gießen erfolgt transparent in der offenen Produktionsstätte.
Eigenschaften
Eis & Kaffee bei Rosa Canina – Pankow
Willkommen bei Rosa Canina in Berlin-Bezirk Pankow – einer Eisdiele mit Leidenschaft für bio-zertifiziertes, handgemachtes Eis aus eigener Manufaktur.
Seit 2008 steht das Unternehmen für puristische Genusskultur: Unsere Bio-Eissorten entstehen aus hochwertigen Zutaten und werden in kleinen Chargen verarbeitet. Besonders hervorzuheben ist unser Bean-to-Bar-Konzept, bei dem Schokolade und Eis nahtlos ineinandergreifen – von der gerösteten Kakaobohne bis zum fertigen Produkt.
In unserer gläsernen Manufaktur in Berlin-Mitte erlebst du traditionelles Handwerk: Rösten, Mahlen und Verpacken geschehen per Hand. Dazu laden unsere hausgemachten Eisspezialitäten ein, etwa kombiniert mit selbstproduzierter Schokolade oder einer warmen Schokocreme. Für Neugierige bieten wir zudem Workshops und Events an, die Einblicke in die Kunst der Schokoladen- und Eisherstellung gewähren.
Genieße echten Berliner Geschmack – nachhaltig, aromatisch und immer mit Herz.