Roots meets Pizzabox
Tipps
- Die Kombination aus traditionellem Braukeller-Charme und moderner Pizzakultur bietet eine einzigartige Atmosphäre für Genießer.
- Im Sommer ermöglicht der Biergarten mit Hopfenranken und Lichtern eine entspannte Atmosphäre inmitten der Altstadt.
- Die One-Love-Pizza mit Hanf-Dinkel-Weizen-Teig stellt eine innovative Alternative zu klassischen Pizzaböden dar.
Eigenschaften
Roots-Pizza in Detmold
Erlebt in Detmold die perfekte Fusion aus traditionellem Braukeller-Flair und moderner Pizzakultur bei Roots meets Pizzabox.
Hier verbinden sich die Wurzeln des ältesten Braukellers der Stadt mit der innovativen Pizzabox – einem jungen, kreativen Konzept. Genießt in unserem gemütlichen Biergarten im Sommer eine Altstadt-Oase, umgeben von Hopfenranken und warmen Lichtern, während ihr euch mit regionalen Craft-Bieren verwöhnen lasst.
Besonderes Highlight: Unsere One-Love-Pizza, entstanden in Kooperation mit Hanf-Zeit aus Steinheim. Der Boden besteht aus einem einzigartigen Hanf-Dinkel-Weizen-Teig – ein Geschmackserlebnis mit regionalem Bezug.
Seit 2017 steht die Pizzabox in Detmolds Bruchstraße für kulinarische Vielfalt und lokale Tradition. Nach der Schließung der Filiale in Lemgo 2018 liegt der Fokus nun voll auf dem Standort in Detmold – für authentische Pizzen und entspannte Abende mit Freunden.