Weinbar
Maximus Met GbR
Tipps
- Die Auswahl an handgebrauten Met-Sorten wird aus regionalen Trauben und traditionellen Methoden hergestellt und zeigt eine Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen.
- Ein Teil der Geschichte der Met-Herstellung wird durch die Verbindung zur mittelalterlichen Gruppe Vogelfrei dokumentiert, die seit 2019 an der Entstehung beteiligt ist.
- Der Besuch der Taverne bietet die Möglichkeit, die Produkte in einer historischen Atmosphäre zu erleben, die an das Lagerleben des Wilden Michels erinnert.
Eigenschaften
Weinbar Maximus Met in Donaueschingen
Willkommen bei Maximus Met GbR in Donaueschingen – einer lebendigen Weinkellerei mit mittelalterlichem Flair. Seit 2019 verbinden wir handgebraute Met-Sorten mit einer einzigartigen Atmosphäre, inspiriert von der Gruppe Vogelfrei, die sich für Lagerleben und handwerkliche Traditionen begeistert.
Unser Angebot besticht durch eine feine Auswahl hochwertiger, selbstgebrauter Met-Sorten – von herbstlichen Aromen bis zu fruchtigen Kreationen. Die Idee entstand auf dem Mittelaltermarkt zum Wilden Michel, wo wir 2023 unsere erste Taverne eröffneten. Hier vereinen sich handwerkliche Kunst und mittelalterliche Kultur zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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