Restaurant Hubertusgarten
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt in das Restaurant.
- Auf der Kegelbahn stehen zusätzliche 40 Sitzplätze für größere Gruppen zur Verfügung.
- Das Angebot umfasst ein kaltes und warmes Buffet mit regionalen Spezialitäten wie Wildgerichten und Käseplatten.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Hubertusgarten Dresden-Weißer Hirsch
Gegründet 1877 als „Deutsches Haus“, entwickelte es sich unter wechselnden Besitzern zu einer Spezialitätengaststätte für Wildgerichte – seit 1968 offiziell anerkannt.
Bewirtschaftet von der Familie Ahrens seit 1996, bietet das Restaurant 110 Plätze im Innenbereich, 40 auf der Kegelbahn und 100 im sommerlichen Biergarten. Das Konzept verbindet regionale Küche mit jagdlichem Flair: von kalten Buffets (Schinken, Käse, Räucherfisch) über warme Wildgerichte (Hirschsteaks, Rehrücken) bis zu saisonalen Highlights wie Spargelbuffets.
Barrierefreiheit steht im Fokus: Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Eingang und Parkplätze garantieren uneingeschränkten Zugang. Historische Jagdtrophäen und Ausstattungsstücke aus der Zeit August des Starken unterstreichen den Bezug zur Dresdner Kultur – inspiriert vom heiligen Hubertus, Namensgeber der Kirche und Apotheke am Weißen Hirsch.