Tipps

Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt in die Brauerei und das Restaurant.
Im Rahmen einer individuellen Führung werden die historischen Wurzeln der Brauerei mit der Gründung der TU Dresden im Jahr 1828 verbunden.
Die Brauereiführungen bieten Einblicke in den wissenschaftlichen Brauprozess und die Verbindung von Forschung mit Bierherstellung.

Eigenschaften

Genuss Ganzjährig Restaurant vor Ort

Restaurants in Dresden: Lohrmanns Brauerei

Erleben Sie bei Lohrmanns Brauerei & Restaurant in Dresden Deutschlands erste ausgegründete Uni-Brauerei – wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Als Pionierprojekt der TU Dresden verbindet die Brauerei seit 1828 Wissen mit Genuss: Entdecken Sie in einer Brauereiführung (auf Deutsch oder Englisch) die Kunst des Bierbrauens und die Verbindung von Forschung mit handwerklicher Leidenschaft.

Genießen Sie kreative Food-Pairings, die unsere Biersorten mit regionalen Zutaten veredeln – von fruchtigem IPA mit Rote-Beete-Falafel bis zu dunklem Dresdner Bier mit Brotpudding und Honig. Im Science Tasting auf der Brühlschen Terrasse führen Sie unsere Experten Jan und Thomas durch eine aromatische Reise.

Barrierefreiheit steht bei uns im Fokus: Rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang und WC sorgen für einen ungehinderten Besuch. Führungen sind exklusiv für Gruppen ab 8 Personen buchbar – ideal für private Events oder geschlossene Kreise. Keine öffentlichen Führungen; Junggesellenabschiede sind aufgrund des laufenden Betriebs leider nicht möglich.