Backhaus Licht GmbH
Tipps
- Der Besuch der Backstube ermöglicht einen Einblick in traditionelles Bäckerhandwerk mit Fokus auf handgefertigte Produkte und regionale Zutaten.
- Im Café Lichtblick wird eine abwechslungsreiche Auswahl an Frühstücksangeboten sowie ein wechselnder Mittagstisch angeboten, der saisonale und vegane Optionen berücksichtigt.
- Das Sortiment umfasst klassische Backwaren wie Hefezöpfe, Dauergebäck und saisonale Spezialitäten, die durch schonende Verarbeitung überzeugen.
Eigenschaften
Gastronomie-Café Dürbheim: Backhaus Licht GmbH
Die Backhaus Licht GmbH in Dürbheim verbindet seit 1996 traditionelles Bäckerhandwerk mit regionalen Zutaten und moderner Qualität. Als Familienbetrieb mit Wurzeln in der Holzofenbäckerei Metzger steht die Handwerkskunst im Mittelpunkt – von saftigen Hefezöpfen über saisonale Spezialitäten wie Berliner oder Linzerschnitte bis zu exquisiten Torten und Plundergebäcken.
Besonders stolz sind wir auf unser veganes Sortiment: Die meisten Brote und Weckle werden ohne tierische Produkte hergestellt. Dazu kommen Klassiker wie Hildataler, Nussecke oder Schwarzwälder Torte, die saisonal abwechslungsreich ergänzt werden. Im Café „Lichtblick“ in Balgheim ergänzen Frühstücksangebote und ein wechselnder Mittagstisch das Angebot – von Riesenbrezeln bis zu festlichen Partygebäcken.
Seit 2005 als fusionierter Betrieb mit der Bäckerei Wagner aus Möhringen etabliert, setzen wir auf regionale Wertschöpfung und familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Ob auf Wochenmärkten (z. B. VS-Schwenningen) oder in Filialen wie Aldingen-Neuhaus – unsere handgefertigten Köstlichkeiten begeistern seit Generationen.