Kobamugasmus

Das Kobamugasmus in Eberswalde, Brandenburg, ist ein umweltbewusstes, vegetarisches und größtenteils veganes Café mit warmem Mittagstisch, Snacks, Kuchen, Heißgetränken und selbstgemachter Limonade. Beliebt sind auch die wöchentlichen internationalen Länderteller. Die Zutaten stammen regional und biologisch, unter anderem von der Lobetaler Bio-Molkerei und der Gärtnerei „Gemüse Genoss*innen“. Das Café engagiert sich sozial und war zeitweise auch als Corona-Teststelle aktiv, mit Spenden an verschiedene Einrichtungen im Barnim. Aufgrund persönlicher Belastung musste das Kobamugasmus im Juni 2023 schließen. In Zusammenhang mit dem Abschied entstand ein umfangreiches Kochbuch mit Rezepten und Tipps aus der Café-Geschichte.