Restaurant
Backhaus Ebausen
Tipps
- Die historische Backstube am Ziegelweg bietet seit über einem Jahrhundert traditionelle Backwaren, darunter frisches Holzofenbrot und regionale Spezialitäten wie Zwiebelkuchen.
- Im Angebot werden verschiedene Brotsorten und Backwaren wie Laugengebäck, Hefegebäck und süße Stückle in handwerklicher Qualität präsentiert.
Eigenschaften
Restaurant Ebhausen: Backhaus Ebausen
Das Backhaus Ebausen in Ebhausen verbindet Tradition mit handwerklicher Backkunst seit über 120 Jahren. Ursprünglich im Alten Rathaus (seit dem 17. Jahrhundert) entstanden, prägt heute das Backhaus am Ziegelweg die regionale Backszene.
Hier werden frische Backwaren wie Holzofenbrot und klassischer Zwiebelkuchen nach traditionellen Rezepten gebacken. Die Auswahl umfasst frische Brötchen, Körnerbrötchen, Laugengebäck, Hefeteige und süße Spezialitäten – allesamt mit Leidenschaft und Handwerkskunst in der Backstube zubereitet.
Ein Ort für Genießer, die regionale Qualität und authentische Backkunst schätzen.
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