Weinbar

Weingut Leo Sauer

Würzburger Str. 33, 97246 Eibelstadt

Tipps

  • Ein Besuch der Kellerei ermöglicht die Betrachtung von traditionellen Lagerungsmethoden und moderner Weintechnologie.
  • Die Lage auf Muschelkalkböden prägt die mineralischen und komplexen Aromen der hier produzierten Frankenweine.

Eigenschaften

Erwachsene Ganzjährig Restaurant vor Ort

Weinbar & Gastronomie im Weingut Leo Sauer Eibelstadt

Gegründet auf den Muschelkalkböden der Region, entstehen hier gehaltvolle und elegante Frankenweine – seit 1634 in der Familie angebaut.

Nach dem Zweiten Weltkrieg legte Großvater Alfred Sauer den Grundstein für den heutigen Betrieb. 1985 übernahm Elke Röder, Winzermeisterin, die Leitung und prägte das Weingut mit gezielter Expansion der Rebflächen. Seit 2011 unterstützt sie ihr Ehepaar Werner Röder, der das Weingut gemeinsam mit ihr weiterführt.

Mit Leidenschaft für handwerkliche Qualität und regionalen Charakter bietet das Weingut authentische Tropfen aus dem Herzen Frankens – direkt aus Eibelstadt.

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