Benedikt´s
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt in das Restaurant.
- Die Kombination aus traditioneller Fleischverarbeitung und modernem Systemrestaurant bietet eine breite Auswahl an Fleisch- und vegetarischen Gerichten.
- Die Präsentation der Speisen erfolgt mit frischen Zutaten wie hausgemachtem Relish, Kräuterbutter und regionalen Beilagen.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Benedikt’s Dillingen an der Donau
Benedikt’s in Dillingen an der Donau vereint traditionelles Metzgereihandwerk mit modernem Restaurantkonzept – für Genießer und Burger-Liebhaber. Hier wird auf artgerechte Haltung und kurze Wege Wert gelegt: Alle Fleischprodukte stammen aus eigener Schlachtung und Produktion, ohne Massentierhaltung oder lange Transportwege.
Das Sortiment überzeugt mit klassischer Feinkost wie Leberkäsesemmel, knusprigen Spareribs oder der berühmten Schweinshaxe – ergänzt durch innovative Burger wie den 100% Steinle-Beef oder den Waldi-Beef-Burger. Auch vegetarische und vegane Optionen wie der Kichererbsenbratling oder rustikale Steaks (z. B. Rinderfilet Tri-Tip oder Dry Aged Beef) stehen auf der Karte. Jedes Steak wird medium serviert und mit hausgemachter Kräuterbutter sowie frischen Beilagen wie Salat, Tomate oder Gurken-Relish kombiniert.
Für Feinschmecker gibt es ein breites Glas- und Dosensortiment – von Brathaxn bis Presssack. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht ausgestattet, mit barrierefreiem Zugang und WC. Ein perfekter Ort für Genuss und Lifestyle in Dillingen.