Brenner Stube
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt in die Brenner Stube.
- Die Auswahl an regionalen Destillaten wie dem handgefertigten Honigwilliams oder dem Cappuccinolikör bietet eine authentische Verkostung traditioneller Brennereiprodukte.
- Für Gruppen oder private Feiern stehen ausreichend Räumlichkeiten zur Verfügung, die sich für geschlossene Veranstaltungen eignen.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Brenner Stube Eriskirch-Unterbaumgarten
Die Brenner Stube in Eriskirch-Unterbaumgarten vereint traditionelle schwäbische Küche mit handwerklicher Brennereitradition. Genießen Sie herzhafte Klassiker wie Schnitzel, Cordon Bleu oder das markante „Schäufele Brenner Fleisch“ – ergänzt durch frische vegetarische und vegane Kreationen wie Bowls oder Veggie-Burger.
Unsere Destillate, wie der preisgekrönte Martin Schlachters Honigwilliams oder der Bratapfel Likör (beide mit Silber der ALPEN-ADRIA-VERKOSTUNG 2021), werden mit regionalen Zutaten und handwerklichem Geschick hergestellt. Auch unser Cappuccinolikör – perfekt für Desserts und Eis – stammt aus eigener Herstellung.
Die Brenner Stube bietet zudem einen exklusiven Raum für private Feiern und geschlossene Gesellschaften. Barrierefreiheit ist gewährleistet: rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang, Parkplätze und WC stehen zur Verfügung.