Kaspar Schmauser

Das Restaurant Kaspar Schmauser in Erlangen befindet sich am Hauptbahnhof und richtet sich besonders an Pendler und Reisende. Es bietet gesunde, frische Mahlzeiten zum Mitnehmen, darunter Wraps, Bowls, Salate, Sweets sowie vegane Desserts. Die Filiale ist modern eingerichtet, bargeldlos und täglich geöffnet. Gäste schätzen die Schnelligkeit und Qualität des Angebots, auch wenn einzelne Bewertungen auf Schwankungen in der Zubereitung hinweisen. Neben den Gerichten gibt es auch Getränke wie Kaffeespezialitäten, Smoothies und Limonaden. Das Sortiment richtet sich an Veganer und alle, die pflanzliche Ernährung ausprobieren möchten. Die Räumlichkeiten sind klein, aber einladend gestaltet. Eine Vorbestellung ist möglich, um Wartezeiten zu vermeiden.