Bäckerei Wolf oHG
Tipps
- Die handwerkliche Herstellung der Backwaren erfolgt seit 1899 nach traditionellen Rezepten und mit ausgewählten Rohstoffen.
- Im Café werden frisch gebackene Spezialitäten direkt aus dem Ofen in knuspriger Qualität angeboten.
- Das Stammhaus in der Wallgasse 21 verbindet seit 1905 gewachsene Bäckereitradition mit moderner Café-Kultur.
Eigenschaften
Frische Backwaren in Eschwege – Bäckerei Wolf oHG
Die Bäckerei Wolf oHG in Eschwege verbindet seit 1899 handwerkliche Tradition mit moderner Qualität – als unabhängiger Familienbetrieb mit Wurzeln in der Wallgasse.
Gegründet 1899 von Bäckermeister Carl Becker, dem Urgroßvater der heutigen Inhaber Klaus und Thomas Wolf, prägt die Bäckerei bis heute die Eschweger Altstadt. 1905 entstand das Stammhaus in der Wallgasse als Wohn- und Geschäftshaus, 1934 folgte mit einem der ersten Dampfbacköfen der Region ein Meilenstein der Innovation.
Auf exzellente Rohstoffe und bewährte Rezepte setzt die Bäckerei seit Generationen. Knusprig frisch und ofenwarm erreichen die Backwaren die Filialen und das Stadtcafé am Stad 38, das 1995 nach einer umfassenden Sanierung eröffnet wurde. Mit individuellen Kreationen und handwerklichem Anspruch bleibt die Bäckerei ein fester Bestandteil des lokalen Lebens.