Bäcker Peter
Tipps
- Die Backstube verfügt über einen Niedrigenergiehaus-Standard und besteht aus umweltschonenden Materialien, was einen nachhaltigen Betrieb ermöglicht.
- Besucher erhalten Einblicke in die traditionelle Handbackkunst durch geführte Rundgänge, die die Herstellung von Brot und Gebäck veranschaulichen.
- Die Auswahl umfasst selbstgeröstete Kaffeespezialitäten, die als Ergänzung zu den frischen Backwaren angeboten werden und regionale Zutaten betonen.
Eigenschaften
Frische Brötchen & Kaffee bei Bäcker Peter Essen-Stadtbezirk IX
Willkommen bei Bäcker Peter in Essen-Stadtbezirk IX – einer traditionsreichen Bäckerei mit Café, die seit 1905 nach handwerklicher Backkunst von Herzen backt.
Hier wird frisches Brot, knusprige Brötchen und feines Gebäck aus regionalen, hochwertigen Zutaten mit Bedacht hergestellt. Besonders bekannt sind Dinkelbackwaren wie kräftige Krustenbrote, Dinkelcroissants oder Apfeldinkelschnecken – alle mit viel Ruhe und Reifezeit für optimale Qualität.
Das Café bietet Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung sowie herzhafte Frühstücksspezialitäten wie Oefter Rührei-Patties oder Bacon-&-Egg-Sandwiches in knackigen Brötchen. Für Neugierige gibt es Führungen durch die Backstube, die als Niedrigenergiehaus aus umweltfreundlichen Materialien erbaut wurde.
Familienfreundlich wird auch der Kindergeburtstag mit individuellen Leckereien gefeiert. Mit kurzen Lieferwegen und naturbewusster Rohstoffauswahl steht bei Bäcker Peter nicht nur der Geschmack, sondern auch die Nachhaltigkeit im Mittelpunkt.