Drexlers - Freiburg im Breisgau
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht einen ungehinderten Besuch für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen.
- Die Speisekarte setzt auf regionale und saisonale Zutaten, die unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit ausgewählt werden.
- Hausgemachte Pasta und Fisch aus verantwortungsvoller Haltung stehen im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots.
Eigenschaften
Drexlers Restaurant Freiburg im Breisgau
Willkommen bei Drexlers – Freiburg im Breisgau, einem feinen Deutschen Restaurant mit Fokus auf Nachhaltigkeit und regionale Qualität. Unser Konzept vereint traditionelle Küche mit modernen Ansätzen: Saisonale Zutaten, regionaler Fisch aus verantwortungsvoller Haltung und hausgemachte Pasta prägen unser Angebot.
Das Biorestaurant überzeugt durch ein wechselndes Menü in vier bis sechs Gängen – oft mit passender Weinbegleitung. An Montagen und Donnerstagen ergänzen wir das Angebot à la carte. Rollstuhlgerechte Ausstattung (Eingang, Sitzplätze, WC) macht uns für alle Gäste zugänglich.
Unser Küchenteam kocht mit Leidenschaft und handwerklichem Anspruch – immer mit Blick auf Herkunft und Verantwortung. Kommen Sie vorbei und erleben Sie Genuss, der Lebensart und Kulinarik verbindet.