Panoramarestaurant Carlsburg
Tipps
- Das Panoramarestaurant Carlsburg liegt auf dem Paschenberg und bietet einen beeindruckenden Ausblick über das Oderbruch – ideal für einen besonderen Genuss am Tag oder abends.
- Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, sowohl innen als auch auf der Terrasse – ein Ort, der zum Verweilen und Wohlfühlen einlädt.
- Für kulinarische Vielfalt sorgen saisonale Gerichte, hausgemachte Kuchen sowie Bio-Eis – ergänzt durch spezielle Wochen wie Spargel- oder Wildwoche.
Eigenschaften
Über Panoramarestaurant Carlsburg
Das Panoramarestaurant Carlsburg liegt auf dem Gipfel des Paschenberges in Falkenberg, Brandenburg, auf 92,8 Metern Höhe. Es wurde 1824 erbaut und ist seit 1991 in dritter Generation ein Familienbetrieb. Das ehemalige Jagdschloss gilt heute als beliebtes Ausflugsziel im Berliner Umland. Kulinarik im Restaurant umfasst saisonal wechselnde deutsche Küche mit hausgemachten Spezialitäten, kleinere Portionen für Kinder und Senioren sowie täglich frisch gebackene Kuchen nach Oma-Rezepten. Eigenständig wird auch Carlsburger-Eiscreme hergestellt. Im regionalen Hofladen werden Produkte wie Marmelade, Senf, Honig, Likör und Wein angeboten. Das Restaurant verfügt über gemütliche Räumlichkeiten mit Panoramaaussicht und wird regelmäßig für kulinarische Aktionen genutzt. Neben der Gastronomie fungiert die Carlsburg als Veranstaltungsort für Kultur, Comedy und private Feiern.