Vesperstüble zum Angus
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt in das Restaurant.
- Die hauseigene Metzgerei stellt frische Angus-Wurstprodukte nach traditionellen Rezepten her.
- Die Weidehaltung der Angus-Rinder erfolgt auf eigenen Flächen im Bühlertal bei Vellberg.
Eigenschaften
Gastronomie-Restaurant Vesperstüble zum Angus Vellberg-Eschenau
Das Vesperstüble zum Angus in Vellberg-Eschenau vereint regionale Tradition mit modernem Genuss – ganz im Zeichen des Familienbetriebs Lindner. Seit über dreißig Jahren steht die Familie für handwerkliche Qualität: Patrick Lindner, gelernter Metzger und Küchenchef, schlachtet und verarbeitet Angus-Rinder direkt auf dem Hof, während die Tiere frei auf den Weidewiesen im Bühlertal leben.
Im Jahr 2015 eröffnete das Restaurant als Ergänzung zum erfolgreichen Partyservice rund um Vellberg. Hier wird regionaler Geschmack großgeschrieben: Die hauseigenen Angus-Wurstwaren und Gerichte entstehen nach bewährten, familieneigenen Rezepten in der Metzgerei vor Ort – nur wenige Schritte von den Weiden entfernt.
Das Vesperstüble zum Angus punktet mit barrierefreiem Komfort: Rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang und Parkplätze sorgen für ungehinderten Zugang. Ein authentisches Erlebnis für Genießer und Familien, die Wert auf Frische, Handwerk und regionale Herkunft legen.