Am-Su
Tipps
- Reservierung per E-Mail ist ratsam, da es keine Online-Funktion gibt und Wartezeiten möglich sind.
- Die handgezogenen Nudeln sind ein Highlight, aber nicht allzu groß portioniert.
- Der Bun Bao Burger gilt als besonders lecker und ist eine gute Alternative zu den Nudeln.
Eigenschaften
Über Am-Su
Am-Su ist ein Restaurant in Frankfurt am Main, das sich auf asiatische Fusionsküche mit Schwerpunkt auf handgezogenen Nudeln spezialisiert hat. Die Gerichte vereinen Elemente der indischen und chinesischen Küche und werden mit frischen Zutaten zubereitet. Besonders beliebt sind die Bun Bao Burger sowie verschiedene Nudelgerichte, die täglich frisch hergestellt werden. Gäste schätzen die optisch ansprechende Präsentation und die lebendige Zubereitung vor Ort. Das Angebot wird durch ausgewählte Beilagen und Getränke ergänzt. Reservierungen sind ausschließlich per E-Mail möglich und sollten frühzeitig vorgenommen werden, da Wartezeiten auftreten können. Das Restaurant verfügt über eine klare, reduzierte Speisekarte und legt Wert auf handwerkliche Qualität. Bewertungen der Gäste sind überwiegend positiv, insbesondere die Kombination aus Geschmack und frischer Zubereitung wird gelobt.