ODIBA Café
Tipps
- Für Gäste besteht die Möglichkeit, an einer Kaffeeschule vor Ort teilzunehmen, um grundlegende Techniken wie Milchtexturierung oder Espressozubereitung praxisnah zu erlernen.
Eigenschaften
Café OdiBa – Genuss in Gelsenkirchen-Nord
Das ODIBA Café in Gelsenkirchen-Nord vereint hochwertige Kaffeekultur mit handwerklicher Perfektion. Als traditionelle Rösterei mit Wurzeln seit 1898 verbindet es lebendige Kunst mit exzellenten Aromen.
Im Herzen der alten Fleischerei in Gelsenkirchen-Erle entsteht Kaffee aus ausgewählten Maissorten und edlen Arabica-Bohnen – darunter die Bourbon-Varietät von der pazifischen Insel San Cristóbal. Die Röstung erfolgt auf der präzisen ECM Synchronika 2, einer Dualboiler-Maschine mit PID-Steuerung, für konsistente Ergebnisse.
Neben dem Café-Angebot bietet ODIBA professionelle Beratung, Verkauf und Service für Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör. Privat- und Gewerbekunden profitieren von Erstinbetriebnahme, Wartung und Schulungen – inklusive der Kaffeeschule im Ruhrgebiet, die Grundlagen bis fortgeschrittene Techniken vermittelt.
Jede Tasse ist ein Genussmoment: von handgefertigten Produkten mit Leidenschaft geröstet, für anspruchsvolle Genießer und Gastronomen. Die Philosophie? Kaffee als stiller Begleiter – ob im Café, unterwegs oder in der Werkstatt.