Bäckerei u. Konditorei Räke

Die Bäckerei u. Konditorei Räke in Gera ist eine traditionsreiche Backstube, die seit 1990 hochwertige Backwaren nach authentischen Rezepturen herstellt. Bekannt für handwerkliche Qualität backen sie täglich frische Brote und Gebäcke – ohne übermäßigen Maschinen­einsatz und mit Natursauerteig. Die Öfen werden traditionell befeuert, was nicht nur Energieeffizienz, sondern auch beste Backergebnisse garantiert. Das Sortiment umfasst unter anderem Roggenmischbrot, Dinkelvollkornbrot, Zwiebelbrot sowie eine Vielzahl an Kuchen und Torten, die auch individuell für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage angefertigt werden. Kunden schätzen die persönliche Beratung, die geschmackliche Qualität und den fairen Preis. Mit zwei Filialen in Gera ist die Bäckerei Räke fester Bestandteil der regionalen Backkultur in Thüringen.