Schmid-Bäck'
Tipps
- Die Backwaren und Kuchen werden in der traditionellen Handarbeit hergestellt und bieten eine frische Qualität durch direkte Zubereitung in der eigenen Backstube.
- Die Präsentation der Rouladen als Stangenkuchen erleichtert das portionierte Servieren durch eine einheitliche Schnittfläche ohne zusätzliche Arbeit.
Eigenschaften
Schmid-Bäckerei: Café & Konditorei in Geretsried-Gartenberg
Seit 1951 steht die Tradition der Schmid-Bäck' für handwerkliche Qualität in Geretsried-Gartenberg. In einem historischen Bunker – einst Teil der Rüstungswerke, auf deren Trümmern die Stadt entstand – backen wir seit 1960 frische Backwaren, Kuchen und Torten, allesamt in unserer Backstube hergestellt.
Unser Sortiment lebt von handwerklicher Präzision: Neben klassischen Broten und Brötchen bieten wir kreative Rouladen in allen Varianten – nussig, fruchtig oder schokoladig – sowie individuelle Torten und Snacks. Die effiziente Herstellung und einfache Handhabung der Rouladen ermöglichen uns, stets frisch und flexibel zu bleiben, ohne an Kreativität zu sparen.
Als familiengeführtes Unternehmen legen wir Wert auf handwerkliche Ausbildung: Wir bilden regelmäßig Auszubildende in der Backstube und im Verkauf aus. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von unserer Leidenschaft für handgemachte Genussmomente.