Konditorei Fiedler GmbH
Tipps
- Die handgefertigten Torten und Kuchen werden mit edlen Zutaten und traditionellen Rezepturen aus fünf Generationen hergestellt.
- Ein breites Sortiment an selbstgemachtem Eis ohne Zusätze oder Geschmacksverstärker wird mit besonderer Sorgfalt zubereitet.
- Die Konditorei bietet hochwertige Schokoladen- und Marzipanwaren an, die als individuelle Kunstwerke gestaltet werden.
Eigenschaften
Café & Konditorei Fiedler – Kiel
Seit über 100 Jahren steht die Konditorei Fiedler GmbH in Kiel für handwerkliche Konditorkunst und Generationen-Tradition. Gegründet 1920 von Maria Fiedler, verbindet das Familienunternehmen seit jeher regionale Leidenschaft mit hochwertigen Zutaten.
Im Mittelpunkt stehen handgefertigte Torten, Kuchen und Kleingebäck – jedes Stück mit edlen Rohstoffen und raffinierten Rezepturen, die seit fünf Generationen weitergegeben werden. Besonders bekannt sind die hausgemachten Eisspezialitäten ohne Zusätze, die seit über 40 Jahren nach traditionellen Rezepten hergestellt werden.
Zusätzlich glänzt die Konditorei mit Schokolade, Marzipan und Confiserie-Kunstwerken, die durch meisterhafte Verarbeitung und hochwertige Massen bestichen. Seit 2019 prägt Tochter Linn Christen als Meisterin gemeinsam mit der Familie neue Akzente – stets im Einklang mit dem ursprünglichen Anspruch an Qualität und Handwerk.
Als erste Adresse für Konditorei in Kiel verwöhnt Fiedler Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis: von klassischer Backkunst bis zu modernen Kreationen. Die Spezialitäten sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Kieler Kultur – ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk.