Café, Schokoladen- und Kaffeemanufaktur BT20
Tipps
- Die Manufaktur bietet im Außenbereich 150 Sitzplätze, die auch bei gutem Wetter einen ungehinderten Aufenthalt ermöglichen.
- Ein barrierefreier Zugang ermöglicht es Besuchern, die Räumlichkeiten inklusive der neuen WC-Anlagen ohne Hindernisse zu nutzen.
- Die Kombination aus Café, Chocolaterie und Seifenmanufaktur zeigt handwerkliche Prozesse direkt vor Ort und lädt zum Verweilen ein.
Eigenschaften
Café & Manufaktur BT20 – Schokolade & Kaffee in Münsingen-Auingen
Erleben Sie Genuss pur in der Café, Schokoladen- und Kaffeemanufaktur BT20 in Münsingen-Auingen – einem einzigartigen Familienbetrieb mit Tradition.
Gegründet 2007 als „Lagerhaus an der Lauter“, vereint das Café seit Anfang an Manufakturen und kulinarische Vielfalt: Hier entstehen handwerklich gerösteter Kaffee, hochwertige Schokolade und kreative Kreationen in der Konditorei. 150 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich laden zum Verweilen ein.
Die Familie Laepple – seit 2007 im Einsatz – entwickelte das Konzept weiter: 2018/19 folgte ein Ausbau mit moderner Küche, neuen Sanitäranlagen und einer Dachgaube. Heute arbeiten Jonas (Seifenmanufaktur), Ann-Kathrin (Küche) und weitere Familienmitglieder an einem Zentrum für Genusskultur.
Besonderheit: Die Chocolaterie BT20 bietet Führungen für Gruppen bis 20 Personen an – ein Einblick in die handwerkliche Herstellung von Kaffee und Schokolade. Kombiniert mit dem Café und der Seifenmanufaktur entsteht so ein authentisches Erlebnis fernab der Massentouristik.
Ein Ort für Genießer, die Wert auf Qualität und Handwerk legen – direkt in Münsingen-Auingen.