Weinbar

Weinbau Bischlager

Im Wägner 19, 72072 Tübingen-Unterjesingen

Tipps

  • Ein rollstuhlgerechter Parkplatz ermöglicht eine einfache Anreise und sicheres Abstellen von Fahrzeugen.
  • Die Weinbaugeschichte der Familie Bischlager reicht bis in die Zeit des Großvaters zurück und wird durch dokumentierte Weinberge belegt.
  • Der Betrieb unterliegt seit 1993 einer regelmäßigen Qualitätsweinprüfung in Weinsberg, was die Herkunft und Verarbeitung bestätigt.

Eigenschaften

Erwachsene Ganzjährig Restaurant vor Ort

Weinbar Bischlager in Tübingen-Unterjesingen

Weinbau Bischlager in Tübingen-Unterjesingen verbindet Tradition mit moderner Weinherstellung. Seit 1996 führen Johannes und Matthias Bischlager den Familienbetrieb fort, der bereits vom Großvater Gottlob Schnaidt 1993 begründet wurde. Der Betrieb bewirtschaftet seit Jahrzehnten einen historischen Weinberg und erweitert kontinuierlich sein Portfolio.

Alle Weine durchlaufen seit 1993 die strenge Qualitätsweinprüfung in Weinsberg. 2000 erwarb die Familie das Volksbank-Gebäude in Breitenholz als Standort für die Kellerei. Der Betrieb setzt auf handwerkliche Qualität und regionale Authentizität – ideal für Weinliebhaber und Genießer.

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