Pizzeria da Luigi Di Micco
Tipps
- Die Pizzen werden mit mindestens 24 Stunden fermentiertem Teig zubereitet, was für eine besonders leichte und bekömmliche Konsistenz sorgt.
- Als Belag wird ausschließlich Fior di Latte Mozzarella verwendet, bekannt für seine cremige Textur und den milden Geschmack.
- Die Zutaten sind frisch und hochwertig, was besonders bei der Ortolana-Pizza mit ihren aromatischen Gemüsesorten auffällt.
Eigenschaften
Über Pizzeria da Luigi Di Micco
Die Pizzeria da Luigi Di Micco in Dingolfing ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1993 als fester Teil der örtlichen Gastronomie etabliert ist. Bereits seit 1985 backt die Familie authentische neapolitanische Pizzen, die heute nach wie vor nach original italienischer Art zubereitet werden. Beliebt sind nicht nur die klassischen Varianten wie die Margherita, sondern auch kreative Spezialitäten und große Familienpizzen. Die Zutaten sind frisch und hochwertig, der Teig wird mindestens 24 Stunden lang fermentiert, was für eine besonders leichte und bekömmliche Pizza sorgt.
Bekannt für ihre familiäre Atmosphäre, ihre exzellente Qualität und den herzlichen Service genießt die Pizzeria eine treue Stammkundschaft. Neben Pizza bietet das Restaurant auch Pasta, Salate und weitere italienische Gerichte an. Mit einem breiten Spektrum an traditionellen und innovativen Rezepten ist die Pizzeria da Luigi Di Micco ein Genussort für alle Liebhaber echter italienischer Küche in Dingolfing.