Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair
Eigenschaften
Über Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair
Die Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair in München-Allach-Untermenzing steht unter dem Motto „100% Riedmair – Genuss pur“. Seit drei Generationen wird das Familienunternehmen geführt und legt Wert auf handwerkliche Qualität sowie regionale Zutaten. Alle Backwaren werden ohne Zusatzstoffe und Fertigmischungen frisch zubereitet.
Im Sortiment befinden sich Brote, Semmeln, Gebäck, Kuchen, Torten sowie eigene Konfitüren und Füllungen. Rohstoffe wie Mehl, Milchprodukte, Eier, Honig und Kaffee stammen von regionalen Erzeugern. Die Teigführung erfolgt traditionell langsam, um Aroma und Geschmack zu verstärken.
Kunden schätzen das Ambiente des Cafés, die freundliche Beratung und die hohe Qualität der Backwaren. Besonders hervorgehoben werden die Krapfen mit reichhaltiger Füllung sowie der Apfelkuchen. Auch Burger Buns und Espresso erfreuen sich großer Beliebtheit.