Zur Wassermühle

Das Gasthaus „Zur Wassermühle“ liegt seit 1859 im historischen Ortskern von Grimma im sächsischen Höfgen. Es ist bekannt für sein traditionsreiches Gebäudeensemble und die idyllische Lage am Ufer der Mulde. Das Restaurant verbindet regional inspirierte Küche mit moderner Interpretation. Die Gerichte werden mit frischen, vorwiegend regional bezogenen Zutaten zubereitet. Besonders hervorzuheben ist das hauseigene „Mühlenbräu“, das in mehreren Sorten angeboten wird. Zur gastronomischen Einrichtung zählen ein gemütlicher Biergarten, ein rustikal eingerichteter Innenbereich sowie Räume mit historischem Charme. Das Angebot umfasst unter anderem gutbürgerliche Speisen à la carte sowie saisonale Gerichte. Ergänzt wird das Erlebnis durch die Möglichkeit, frisches Mühlenbrot zu erstehen. Gäste schätzen die Qualität des Essens, das Ambiente und den Service. Das Gasthaus ist auch als Eventlocation nutzbar. Ein Freisitz mit Platz für etwa 80 Personen sowie Innenräume für insgesamt rund 110 Gäste stehen zur Verfügung.