Restaurant Tim Raue
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt durch den rollstuhlgerechten Eingang und Sitzgelegenheiten.
- Die umfangreiche Weinkarte mit über tausend Positionen wird von sommeliergeführten Empfehlungen begleitet und deckt individuelle Geschmackspräferenzen ab.
Eigenschaften
Feinschmecker-Restaurant Tim Raue Berlin Friedrichshain-Kreuzberg
Das Restaurant Tim Raue in Berlin-Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg vereint exzellente Küche mit erstklassigem Service – direkt am historischen Checkpoint Charlie.
Küchenchef Phillip Bendel kreiert präzise, hochwertige Gerichte, während Raphael Reichardt, Head Sommelier und Restaurant Manager, mit seiner mehrfach ausgezeichneten Servicekompetenz überzeugt. Seine Karriere führte ihn u. a. als Chef de Rang im Mandarin Oriental Hyde Park (Daniel Boulud) und als Reservationsmanager in Frankreich und England.
Die 1000+ Weine der persönlich kuratierten Karte – eine Leidenschaft von Reichardt und Marie-Anne Wild – ergänzen das Menü perfekt. Vegane Optionen bieten das gewohnte Aromen-Spiel aus Süße, Schärfe und Säure ohne tierische Zutaten.
Barrierefreiheit ist gewährleistet: Das Restaurant bietet rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten und Eingang.