Räthro - Nature's Finest

Räthro – Nature's Finest in Groß Nemerow, Mecklenburg-Vorpommern, ist ein Gourmetrestaurant mit dem kulinarischen Leitbild „Zurück zum Ursprung“. In einem stilvollen Ambiente mit Naturblick servieren passionierte Genusshandwerker eine bodenständige, ländlich-feine Küche aus regionalen Bio-Zutaten. Der Name „Räthro“ lehnt sich an Küchendirektor Torsten Räth an, der seit 1992 in der Bornmühle aktiv ist und zu den zehn besten Köchen Mecklenburg-Vorpommerns zählt. Die Kreationen überzeugen mit ausgefallener Geschmackskomposition und regionaler Authentizität – ein Genusserlebnis auf höchstem Niveau.