Poke Bar

Die Poke Bar in Hamburg serviert individuell zusammengestellte Poké Bowls mit frischen und gesunden Zutaten. Das Angebot richtet sich an Gäste, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen. Die Bowls lassen sich nach persönlichen Vorlieben zusammenstellen, es gibt Optionen für verschiedene Ernährungsweisen, darunter vegan und vegetarisch. Besonderer Fokus liegt auf der Verwendung nachhaltig gefangenen Fisches sowie umweltfreundlicher Verpackung. Die Verpflegung kann auch per Click & Collect oder als Catering für Veranstaltungen gebucht werden. Das Unternehmen setzt auf plastikfreie Verpackungen und fördert Mehrweg durch ein eigenes Bambus-Bowl-System. Die Standorte sind zentral in Hamburg gelegen, unter anderem direkt gegenüber dem Westfield Shopping Center. Gäste können sowohl drinnen als auch draußen essen. Bestellungen erfolgen am Tresen. Bewertungen der Gäste variieren: Während einige die große Auswahl und den Geschmack loben, bemängeln andere die Portionsgröße im Verhältnis zum Preis oder die optische Abweichung der Speisen von den Abbildungen.