Cafe

Bäckerei Schmidt

Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Tipps

  • Die handwerkliche Herstellung der Spezialitäten bietet Besuchern die Möglichkeit, traditionelle Backtechniken und regionale Zutaten zu erleben.
  • Die Auswahl an saisonalen Produkten umfasst frische Obstaufstriche wie Marillen- oder Kirschvariationen mit hohem Fruchtanteil und natürlichen Aromen.
  • Große Kuchenstücke wie Apfel- oder Himbeerobstkuchen werden in standardisierten Größen angeboten und eignen sich ideal für besondere Anlässe.

Eigenschaften

Entspannt Ganzjährig Restaurant vor Ort

Café Bäckerei Schmidt in Heideck

Willkommen in der Bäckerei Schmidt in Heideck – wo handwerkliche Tradition auf frische Leidenschaft trifft. Genießen Sie hochwertige Backwaren und kulinarische Köstlichkeiten, die wir mit Sorgfalt und regionalen Zutaten herstellen.

Unsere Schmidt-Spezialitäten begeistern mit hausgemachten Fruchtaufstrichen wie dem fruchtig-frischen Marillenaufstrich oder den großen Bauernkuchen – von Apfelstreusel über Himbeerobst bis zum klassischen Käsekuchen mit Zitronencreme. Saisonale Highlights wie die Eierlikör-Sahneschnitte oder die Kirsch-Steuseltorte machen jeden Besuch zu einem Genuss.

Neben herzhaften Kornspitz-Varianten und vegetarischen Snacks wie Bruschetta oder Fladenbrot mit Tomate und Mozzarella bieten wir eine Auswahl an Desserts: von der Apfeltasche und Mohnstrudel bis zum cremigen Nougat-Croissant oder der Nussstange mit selbstgemachter Füllung.

Erleben Sie unser hausgerösteter Kaffee – schonend in der hauseigenen Rösterei in Heideck verarbeitet – und lassen Sie sich von unseren Kuchenkreationen wie dem Apfel-Vanille-Kuchen, Quark-Marillenkuchen oder dem Dinkel-Bratapfelkuchen verzaubern. Bei uns zählt: „Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – es darf auch mal ein Stück Schmidt Kuchen sein.“

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