Bootschaft
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt in das Restaurant.
- Die Speisekarte bietet eine Auswahl an veganen und vegetarischen Optionen, darunter zehn vegane Burger-Varianten.
- Die angebotenen Craft-Biere stammen aus regionalen und nationalen Brauereien und ergänzen das Sortiment durch hausgemachte Eistees und Limonaden.
Eigenschaften
Burger in Hildesheim – Bootschaft
Willkommen bei der Bootschaft in Hildesheim – dem gemütlichen Burger- und Craft-Beer-Lokal mit regionalem Flair. Hier dreht sich alles um handgemachte Burger, die wir klassisch medium servieren, und frische, saisonale Salate sowie Desserts.
Unser Fokus liegt auf hochwertigen Craft Bieren und kreativen Cocktails, unterstützt durch die enge Partnerschaft mit der Hildesheim Braumanufaktur. Die Auswahl umfasst regionale und nationale Craft-Beer-Manufakturen sowie ausgewählte Weine und erfrischende Fritz-Limos. Dazu gibt es hausgemachte Eistees von Ailike Eistee.
Seit 2017 am Hindenburgplatz bietet die Bootschaft ein barrierefreies Erlebnis: rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Eingang und WC sorgen für inklusiven Komfort. Ob Burger-Liebhaber, Craft-Beer-Enthusiasten oder Genießer – hier findet jeder seinen Geschmack.