Restaurant

Schlegels Weinstuben

Am Steine 4, 31134 Hildesheim

Tipps

Die Weinstube bietet eine historische Atmosphäre mit originalgotischen Bogenelementen aus dem 16. Jahrhundert, die durch eine sorgfältige Restaurierung erhalten wurden.
Frisch zubereitete Gerichte werden direkt am Tisch serviert, sodass Gäste die Auswahl individuell und ohne klassisches Menü entdecken können.
Ein antiker Brunnen im hinteren Bereich des Gebäudes wurde bei Renovierungsarbeiten freigelegt und als architektonisches Detail integriert.

Weinstube Schlegel Hildesheim – Genuss & Wein

Erleben Sie in Schlegels Weinstuben in Hildesheim eine harmonische Verbindung aus kulinarischer Tradition und weinbegeisterter Atmosphäre.

Direkt neben dem Roemer- und Pelizaeus-Museum lädt die Weinstube zu entspannten Abenden ein – umgeben von restaurierten gotischen Bögen und einem originalgetreu sanierten antiken Brunnen. Hier wird Genuss großgeschrieben: Frische, täglich wechselnde Gerichte werden Tisch für Tisch serviert, begleitet von einer Auswahl exquisiter Weine aus verschiedenen Anbaugebieten.

Ein Ort für Weinliebhaber und Genießer, die Wert auf authentisches Ambiente und hochwertige Küche legen. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der historischen Aura und der herzlichen Atmosphäre verzaubern.