Restaurant

Gasthaus Weber

Großbuchfeld 11, 96114 Hirschaid-Großbuchfeld

Tipps

  • Die Speisen werden traditionell auf einem Holzherd zubereitet und mit hausgemachten Klößen aus regional angebauten Kartoffeln serviert.
  • Der Betrieb bietet eine lange Geschichte mit ersten urkundlichen Erwähnungen des Ortes bereits im Jahr 1109.
  • Die Atmosphäre verbindet historische Elemente mit einer rustikalen Gastrokneipen-Tradition aus dem 19. Jahrhundert.

Eigenschaften

Genuss Ganzjährig Restaurant vor Ort

Gastronomie-Restaurant Gasthaus Weber Hirschaid-Großbuchfeld

Das Gasthaus Weber in Hirschaid-Großbuchfeld vereint fränkische Tradition mit herzhafter Gastfreundschaft. Hier wird regionaler Genuss großgeschrieben: Feiertags frisch zubereitet, wird auf dem Holzherd gebraten – ein Hingucker und Geschmackserlebnis zugleich. Dazu servieren wir selbst gedrehte Klöße aus eigenem Kartoffelanbau, zart und aromatisch.

Ob klassische Hausmannskost oder saisonale Spezialitäten: Jeder Bissen erzählt von Handwerk und Leidenschaft. Kommen Sie vorbei und schmecken Sie den Unterschied!

Ein Ort, an dem Geschichte und Geschmack aufeinandertreffen – seit 1109 Teil der fränkischen Landschaft.

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