Restaurant

Jürgen Carnier Hotel-Restaurant Taufsteinhütte

Breungeshainer Str. 2, 35327 Schotten-Michelbach

Tipps

Die Speisekarte präsentiert saisonale Gerichte wie die selbstgemachte Café-de-Paris-Butter oder regionale Kräuterbutter als besondere Zutaten.
Für Gäste besteht die Möglichkeit, ein monatlich wechselndes 4-Gang-Menü mit passender Weinauswahl zu probieren.
Die Auswahl an Weinen erfolgt durch direkte Abholung bei kleinen, charakteristischen Winzern und Familienbetrieben.

Gourmet-Restaurant Taufsteinhütte Schotten-Michelbach

Das Jürgen Carnier Hotel-Restaurant Taufsteinhütte in Schotten-Michelbach bietet eine gemütliche Atmosphäre mit regionaler Küche und einzigartigen Genussmöglichkeiten. Besonders bekannt sind die hausgemachte Café de Paris-Butter, die aromatische Kräuterbutter, die fruchtige rote Salatsauce sowie die cremige Crème brûlée und leckeren Suppen.

Für Feinschmecker wird monatlich wechselnd ein 4-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung serviert. Die ausgewählten Weine stammen von kleinen, charaktervollen Winzern und Familienbetrieben, die direkt im Keller ausgewählt werden. Abseits der Küche punktet die Location mit traumhaften Hochzeitsfotospots und einem atemberaubenden Ausblick.