Five Elephant
Tipps
- Das erste Café befindet sich in einer ruhigen Sackgasse im Stadtteil Kreuzberg.
Eigenschaften
Five Elephant: Spezialitätenkaffee in Berlin
Five Elephant ist ein in Berlin ansässiger Betrieb, der die Bereiche Café, Tortenbäckerei und Kaffeerösterei vereint. Das Unternehmen wurde im Dezember 2010 mit der Eröffnung des ersten Cafés in einer ruhigen Straße in Kreuzberg gegründet.
Neben dem Betrieb eigener Coffeeshops spezialisiert sich Five Elephant auf die professionelle Unterstützung anderer Gastronomiebetriebe. Das Angebot richtet sich an unabhängige Cafés, Restaurants mit hohen Qualitätsstandards, Boutique-Hotels sowie designorientierte Räumlichkeiten, um Kaffee auf höchstem Niveau zu servieren.
Die strategische Leitung, die Überwachung des Café- und Bäckereibetriebs sowie das Personalmanagement liegen unter anderem in der Verantwortung der Mitgründerin und Co-Geschäftsführerin Sophie Schackman.