Georg Heim GmbH

Gegründet 1897 als Wein- und Essiggroßhandel, entwickelte sich der Betrieb schnell zur Verarbeitung von Trauben und Früchten, um Qualität frühzeitig selbst zu kontrollieren.

1935 folgte die Einführung der Essigproduktion, 1955 wurde eine moderne Produktionshalle mit automatischer Flaschenabfüllung errichtet. Nach dem Tod des Inhabers Ernst Heim 1972 übernahm dessen Ehefrau Agnes Heim die Führung. 1993 übernahm Peter Heim die Leitung und prägte den Betrieb weiter.

Heute verbindet die Kellerei handwerkliche Tradition mit innovativen Kreationen – wie dem beliebten Verano Watermelon Gin, der mit spanischer Wassermelone einen fruchtigen, erfrischenden Genuss bietet. Der Betrieb ist rollstuhlgerecht und bietet einen barrierefreien Parkplatz.